Рецепты

Гнезда с фаршем на сковороде

ИНГРИДИЕНТЫ:
Фарш - 300 г
Сок томатный - 200 мл
Гнезда из макарон (зависит от сковороды) - 8-10 шт
Луковица - 1 шт
Растительное масло - 2 ст. л.
Томатная паста - 2 ст. л.
Укроп - 1 пучок
Соль - 1/2 ч. л.
Сахар - 1 щепот.
Молотый перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Гнезда подобрать одной высоты. Выложить в сковороду. В миску выложить фарш, добавить мелко нашинкованный лук, соль и перец. Хорошо перемешать начинку. Начинить гнезда фаршем. В миске смешать томатную пасту, соль, сахар и растительное масло. Добавить томатный сок и перемешать. Залить сверху гнезд томатную заливку. Готовить на среднем огне 20-25 минут под крышкой. Гнезда с фаршем на сковороде готовы. Посыпать мелко нашинкованным укропом и подавать к столу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *