Рецепты

Как приготовить котлеты в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ
фарш - 500 г
батон - 3 ломтика
яйца - 2 шт
луковица - 1 шт
помидор - 1 шт
болгарский перец - 1 шт
твердый сыр - 100 г
чеснок - 3 зубчика
укроп - по вкусу
майонез - по вкусу
кетчуп - по вкусу
соль и перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Для начала займемся приготовлением фарша. К мясу добавить соль, перец и любимые специи. Затем измельчить чеснок и укроп, добавь их в фарш. Это секрет непревзойденного вкуса. Теперь тщательно всё это перемешать.
2. Хлеб замочить в молоке или воде. Затем хорошенько выжать жидкость и добавить батон в фарш. Хорошенько перемешать. Затем добавить яйца, хорошо вымесить и отбить фарш.
3. Затем сформировать небольшие лепешки. Выложить их на смазанный маслом противень.
4. Теперь начинка. Нарезать лук, помидоры, перец и сыр тонкими ломтиками. Выложить всё это на мясные лепешки в таком порядке: кетчуп, лук, майонез, помидор, снова майонез, сыр. Кружочек перца выложить вокруг начинки, слегка вдавливая внутрь. Теперь отправляем в духовку на 30 минут.
5. Вкусные котлеты в духовке готовы! Это потрясающая закуска на все случаи жизни. Причем с начинкой можно экспериментировать, в любом случае получается вкусно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *