Рецепты

Малиновая гранита

ИНГРЕДИЕНТЫ
Вода - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Малина - 450 г
Лимонный сок - 1 столовая ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В небольшой кастрюле смешайте воду и сахар. Поставьте на средний огонь и перемешивайте, пока сахар не растворится. Доведите до кипения и снимите с огня. Охладите сироп.
2. Тем временем, разомните малину в небольшой миске. Добавьте лимонный сок и затем введите охлажденный сироп.
3. Выложите массу в сито и отожмите как можно больше жидкости. Выложите в форму и поставьте в морозилку на 2 часа, иногда перемешивая.
4. Заморозьте граниту окончательно, поставив в морозилку на 3 часа или всю ночь.
5. Вилкой перемешайте замороженную граниту и переложите в бокалы. Украсьте свежей малиной и сразу подавайте.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *