Рецепты

Мороженное из киви

ИНГРЕДИЕНТЫ
киви - 2 шт.
маленькое зеленое яблоко - 1 шт.
сахар - 70 г
вода - 1/2 стакана
свежая мята - 5-6 листиков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Яблоко, киви и мяту помыть. Очистить от кожицы киви и яблоки.
2. Яблоко и киви нарезать крупными кусками, мяту измельчить. 3. Пюрировать фрукты вместе с мятой, протереть массу через сито.
4. Налить в кастрюлю воду и поставить ее на плиту. Всыпать сахар и помешивать его, чтобы он полностью растворился. Довести воду до кипения, после чего выключить плиту, а сироп немного охладить.
5. Смешать фруктово-ягодное пюре с сиропом, перемешать получившуюся смесь и разлить ее по формочкам для мороженого. Формочки убрать в морозильную камеру на 3-4 часа.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *